Application of new components in mixed fodders for young catfish (Clarias gariepinus Burchell)
Keywords:
mixed fodders, chlorella suspension, rapeseed cake, safflower cake, African catfish, survival rate, growth rateAbstract
African catfish (Clarias gariepinus Burchell) is a promising species for industrial production in the Republic of Belarus, including for growing in RAS with the use of mixed fodders. In the research, experimental mixed fodders were developed for African catfish young with the introduction of the chlorella suspension, rapeseed cake and safflower cake. A chemical analysis of the experimental and control mixed fodders was carried out, which revealed the ability of the developed mixed fodders to meet the needs of fish in basic nutrients on a par with the control mixed fodder.
The survival rate and growth rate of young catfish were studied using experimental mixed fodders with the addition of 3% rapeseed cake and 3% safflower cake (experimental mixed fodder No. 2), 3% chlorella suspension (density 8 million cells / ml), 3% rapeseed cake and 3 % safflower cake (experimental mixed fodder No. 3) and mixed fodder without new components.
It was found that the use of experimental mixed fodder No. 3 (KS + 3% rapeseed + 3% safflower + 3% chlorella suspension) increased absolute and relative gains, simultaneously with a decrease in the food coefficient, which made it possible to save money when growing young catfish.
References
Алекин, О. А. Руководство по химическому анализу вод суши / О. А. Алекин, А. Д. Семенов, Б. А. Скопинцев ; Гл. упр. гидрометеорол. службы при Совете Министров СССР, Гидрохим. ин-т. – [3-е изд.]. – Л. : Гидрометеоиздат, 1973. – 269 с.
Баклашова, Т. А. Практикум по ихтиологии / Т. А. Баклашова. – М. : Агропромиздат, 1990. – 223 с.
Барашков, Г. К. Сравнительная биохимия водорослей / Г. К. Барашков. – М. : Пищ. пром-сть, 1972. – 336 с.
Богданов, Н. И. Суспензия хлореллы в рационе сельскохозяйственных животных / Н. И. Богданов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Пенза : Здоровье и экология, 2007. – 48 с.
Власов, В. А. Влияние разноразмерных особей в популяции африканского сома на результаты их выращивания / В. А. Власов, В. В. Дернаков // Проблемы иммунологии, патологии и охраны здоровья рыб и других гидробионтов-2 : расшир. материалы Междунар. науч.-практ. конф., Борок – Москва, 17–20 июля 2007 г. / Рос. акад. наук [и др. ; редкол.: В. Р. Микряков (отв. ред.) и др.]. – М., 2007. – С.127–132.
Власов, В. А. Рост африканского сома (Clarias gariepinus) в зависимости от условий кормления и содержания / В. А. Власов // Изв. Тимеряз. с.-х. акад. – 2009. – № 3. – С. 148–156.
Гордеев, А. В. Выращивание в УЗВ африканского сома Clarias gariepinus / А. В. Гордеев, В. А. Власов, А. П. Завьялов // Зоокультура и биологические ресурсы : материалы науч.-практ. конф., Москва, 4–6 февр. 2004 г. / Ин-т проблем экологии и эволюции им. А. Н. Северцова, Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева ; [редкол.: В. В. Рожнов и др.]. – М., 2005. – С. 33–35.
Зиновьев, Е. А. Методы исследования пресноводных рыб : учеб. Пособие / Е. А. Зиновьев, С. А. Мандрица ; М-во образования Рос. Федерации, Перм гос. Ун-т. – Пермь : Перм. Ун-т, 2003. – 115 с.
Иванов, А. А. Физиология рыб : учеб. пособие / А. А. Иванов. – Изд. 2-е, стер. – СПб. [и др.] : Лань, 2011. – 280 с.
Кириллов, А. Ф. Практическое пособие по сбору материалов для изучения рыб : учеб. пособие / А. Ф. Кириллов. – Якутск : Изд-во ЯГУ, 2002. – Ч. 1. – 33 с.
Кузьмина, В. В. Закономерности процессов пищеварения у рыб Рыбинского водохранилища (обзор) / В. В. Кузьмина // Труды Института биологии внутренних вод им. И.Д. Папанина РАН. – Борок, 2015. – Т. 72 (75). – С. 30–49.
Кузьмина, В. В. Процессы пищеварения у рыб. Новые факты и гипотезы / В. В. Кузьмина ; Ин-т биологии внутр. вод им. И. Д. Папанина РАН. – Ярославль: Филигрань, 2018. – 300 с.
Мухрамова, А. А. Исследование влияния кормов с биологически активными добавками на рост осетровых рыб при бассейновой технологии выращивания / А. А. Мухрамова, С. К. Койшибаева // Вестн. Казах. нац. ун-та. Сер. эколог. – 2012. – № 1 (33). – С. 106–108.
Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки : справочник / И. В. Петрухин. – М. : Росагропромиздат, 1989. – 526 с.
Пономаренко, Ю. А. Питательные и антипитательные вещества в кормах / Ю. А. Пономаренко ; М-во сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь. – Минск : Экоперспектива, 2007. – 960 с.
Правдин, И. Ф. Руководство по изучению рыб (преимущественно пресноводных) / И. Ф. Правдин ; под ред.: П. А. Дрягина, В. В. Покровского. – 4-е изд., перераб. и доп. – М. : Пищ. пром-сть, 1966. – 376 c.
Скляров, В. Я. Кормление рыб : справочник / В. Я. Скляров, Е. А. Гамыгин, Л. П. Рыжков. – М. : Легк. и пищ. пром-сть, 1984. – 120 с.
Фаритов, Т. А. Кормление рыб : учеб. Пособие / Т. А. Фаритов. – СПб. : Лань, 2016. – 344 с. – (Учебники для вузов. Специальная литература).
Щербина, М. А. Кормление рыб в пресноводной аквакультуре / М. А. Щербина, Е. А. Гамыгин. – М. : Изд-во ВНИРО, 2006. – 360 с.
Algae in food and feed / D. J. Kovac [et al.] // Food and Feed Research. – 2013. – Vol. 40 (1). – Р. 21–31.
Cultured Aquatic Species Information Programme (Clarias gariepinus) [Electronic resource] // Fisheries and Aquaculture Department (FAO). – Mode of access: http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Clarias_gariepinus/en. – Date of access: 24.10.2016.
Tibbetts, S. M. The Potential for «Next-Generation», Microalgae-Based Feed Ingredients for Salmonid Aquaculture in Context of the Blue Revolution / S. M. Tibbetts // Microalgal Biotechnology – InTech Open Publishing. – 2018. – P. 151–175.
References
Alekin O.A., Semenov A.D., Skopintsev B.A. Rukovodstvo po himicheskomu analizu vod sushi [Guide to the chemical analysis of land waters]. Gidrometeoizdat, Leningrad, 1973, 269 p. (In Russian).
Baklashova T.A. Praktikum po ihtiologii [Workshop on ichthyology]. Agropromizdat, Moscow, 1990, 223 p. (In Russian).
Barashkov G.K. Sravnitel'naja biohimija vodoroslej [Comparative biochemistry of algae]. Food. prom-st, Moscow, 1972, 336 p. (In Russian).
Bogdanov N.I. Suspenzija hlorelly v racione sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh [Chlorella suspension in the diet of farm animals]. Health and Ecology, Penza, 2007, 48 p. (In Russian).
Vlasov V.A., Dernakov V.V. Vlijanie raznorazmernyh osobej v populjacii afrikanskogo soma na rezul'taty ih vyrashhivanija [Influence of different-sized individuals in the African catfish population on the results of their cultivation]. Problemy immunologii, patologii i ohrany zdorov'ja ryb i drugih gidrobiontov-2 : rasshir. materialy Mezhdunar. nauch.-prakt. konf. [Problems of immunology, pathology and health protection of fish and other aquatic organisms-2: expanded. materials of the International scientific-practical conf.]. Moskow, 2007, pp.127–132. (In Russian).
Vlasov V. A. Rost afrikanskogo soma (Clarias gariepinus) v zavisimosti ot uslovij kormlenija i soderzhanija [Growth of the African catfish (Clarias gariepinus) depending on the conditions of feeding and maintenance]. Izv. Timerjaz. s.-h. akad, 2009, no. 3, pp. 148–156. (In Russian).
Gordeev A.V., Vlasov V.A., Zavyalov A.P. Vyrashhivanie v UZV afrikanskogo soma Clarias gariepinus [Cultivation of African catfish Clarias gariepinus in RAS]. Zookul'tura i biologicheskie resursy : materialy nauch.-prakt. konf. [Zooculture and biological resources: materials of scientific and practical research. conf.]. Moskva, 4–6 fevr. 2004 g. / In-t problem jekologii i jevoljucii im. A. N. Severcova, Mosk. s.-h. akad. im. K. A. Timirjazeva ; [redkol.: V. V. Rozhnov i dr.]. – M. Moscow, 2005, pp. 33-35. (In Russian).
Zinovev E.A., Mandrica S.A. Metody issledovanija presnovodnyh ryb : ucheb. posobie [Methods for the study of freshwater fish: textbook. allowance]. Perm, Perm. un-t, 2003, 115 p. (In Russian).
Ivanov A.A. Fiziologija ryb : ucheb. posobie [Physiology of fish: textbook. allowance]. Saint-Petersburg, Lan, 2011, 280 p. (In Russian).
Kirillov A.F. Prakticheskoe posobie po sboru materialov dlja izuchenija ryb : ucheb. posobie (Ch. 1.) [Practical guide for collecting materials for the study of fish: textbook. Allowance (Part 1)]. YSU Publishing House, Yakutsk, 2002, 33 p. (In Russian).
Kuz'mina V.V. Zakonomernosti processov pishhevarenija u ryb Rybinskogo vodohranilishha (obzor) [Regularities of the processes of digestion in fish of the Rybinsk reservoir (review)] Trudy Instituta biologii vnutrennih vod im. I.D. Papanina RAN [Proceedings of the Institute of Biology of Inland Waters. I. D. Papanin RAS]. Borok, 2015, T. 72 (75), pp. 30–49. (In Russian).
Kuzmina V.V. Processy pishhevarenija u ryb. Novye fakty i gipotezy [Digestion processes in fish. New facts and hypotheses]. Filigran, Yaroslavl, 2018, 300 p. (In Russian).
Muhramova A.A., Kojshibaeva S.K. Issledovanie vlijanija kormov s biologicheski aktivnymi dobavkami na rost osetrovyh ryb pri bassejnovoj tehnologii vyrashhivanija [Study of the effect of feed with biologically active additives on the growth of sturgeon fish in the basin technology of cultivation]. Vestn. Kazah. nac. un-ta. Ser. jekolog, 2012, no.1 (33), pp. 106–108. (In Russian).
Petrukhin I.V. Korma i kormovye dobavki : spravochnik [Feed and feed additives: a reference book]. Rosagropromizdat, Moscow, 1989, 526 p. (In Russian).
Ponomarenko Yu.A. Pitatel'nye i antipitatel'nye veshhestva v kormah [Nutrients and anti-nutrients in feed]. Ecoperspectiva, Minsk, 2007, 960 p. (In Russian).
Pravdin I.F. Rukovodstvo po izucheniju ryb (preimushhestvenno presnovodnyh) [Guide to the study of fish (mainly freshwater)]. Food. prom-st, Moscow, 1966, 376 p. (in Russian).
Sklyarov V.Ya. Gamygin E.A., Ryzhkov L.P. Kormlenie ryb : spravochnik [Feeding fish: a reference book]. Light and food industry, Moscow, 1984, 120 p. (In Russian).
Faritov T.A. Kormlenie ryb : ucheb. posobie [Feeding fish: textbook. allowance]. Saint-Petersburg, Lan, 2016, 344 p. – (Textbooks for universities. Special literature). (In Russian).
Shcherbina M.A., Gamygin E.A. Kormlenie ryb v presnovodnoj akvakul'ture [Fish feeding in freshwater aquaculture]. Publishing house VNIRO, Moscow, 2006, 360 p. (In Russian).
Kovac D. J. et al. Algae in food and feed. Food and Feed Research. 2013. Vol. 40 (1), pp. 21–31.
Cultured Aquatic Species Information Programme (Clarias gariepinus). Fisheries and Aquaculture Department (FAO). Available at: http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Clarias_gariepinus/en. (accessed: 24.10.2016).
Tibbetts, S. M. The Potential for «Next-Generation», Microalgae-Based Feed Ingredients for Salmonid Aquaculture in Context of the Blue Revolution . Microalgal Biotechnology InTech Open Publishing. 2018, pp. 151–175.
