Развитие аграрного туризма как новый тренд в расширении возможностей сельского хозяйства Казахстана
Ключевые слова:
аграрный туризм, маркетинговые исследования, анализ рынка сельхозпродукции, модель агротуризмаАннотация
В статье рассматриваются состояние и проблемы аграрного туризма в Казахстане. Анализируется опыт зарубежных стран, который показывает актуальность этой сферы для решения экономических и социальных проблем. В европейских странах агротуризм приносит 10-20% общего дохода туриндустрии, однако в Казахстане он еще недостаточно популярен. В стране есть большой потенциал для развития агротуризма: охотничий туризм в тургайских степях, гастрономический (национальные блюда), лечебный (кобылье молоко – кумыс, верблюжье молоко – шубат), катание на лошадях, верблюдах, что ранее не практиковалось ввиду достаточно высокой стоимости содержания животных. Имеется ряд нерешенных вопросов, сдерживающих развитие агротуризма, в частности, не изученность территорий, привлекательных для создания аграрно-туристских формирований как инновационного сектора современной туриндустрии. Сравнение эффективности традиционного и агротуризма для потребителя, осуществляемых в аналогичных условиях, показывает явные достоинства последнего. Перспективы для внутреннего туризма имеет расположенная на юге Казахстана Туркестанская область, чему способствует реализация Государственной программы развития туризма и увеличение доли частного инвестирования отрасли до 40%. Регион имеет выгодное географическое положение, находясь на перекрестке Великого Шелкового пути, занимает первое место в республике по развитию малого и среднего бизнеса. Предлагается построить модель агротуристского кластера «Зеленый ауыл» (Kazakh life), где интегрированы в комплекс определенная подотрасль сельского хозяйства и туристская индустрия. Интеграция рассматривается как комплекс производств и услуг аграриев, местной перерабатывающей промышленности, сферы хранения и заготовок сельхозсырья. Кластер задуман как уникальный всесезонный комплекс отдыха, труда и развлечений, стилизованный под казахское село, как бизнес с эффективной организацией и высоким качеством предоставляемых услуг.
Библиографические ссылки
Tourism in the 2030 Agenda UNWTO. 2015. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.unwto.org/news/unwto-supports-zimbabwe-to-measure-value-of-tourism. – Дата доступа: 15.12.2020.
Tourism market 2019. Trends, risks, opportunities, Analytical service ATOR [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7290228/ – Дата доступа: 15.09.2021.
Frolova, E. A. Trends and problems in the development of world tourism, University Bulletin. – 2019. – №. 3. – С. 63.
Добросельский, В. В. Аграрный туризм: виды и структура / В. В. Добросельский // Агропродовольственная экономика. – Ялта, 2015. – № 4. – С. 17–24.
Амирханов, М. М. Природные рекреационные ресурсы / М. М. Амирханов. – М.: Наука, 2017. – 237 с.
Ердавлетов, С. Р. Основы географии туризма: учебное пособие / С. Р. Ердавлетов. – Алма-Ата, 2017. – 167 с.
Жолдасбеков, А. А. Организационно-правовые основы туристской деятельности в РК / А.А. Жолдасбеков, А.Н. Пыхарев, М.Д. Мамадияров. – Алматы : Гылым, 2017. – 138 c.
Турлыханов, Д. Туризм в Казахстане / Д. Турлыханов // Казахстанская правда, 21 декабря 2018.
Как развивается сельское хозяйство в Казахстане. Опубликовано 30 сентября 2020. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://strategy2050.kz/ru/news/kak-razvivaetsya-selskoe-khozyaystvo-v-kazakhstane/ – Дата доступа: 15.09.2021.
Kazibaikizi, A. Features and Prospects of Development of Tourism in the World / A. Kazibaikizi, A.E. Mukhanova, Z.B. Smagulova / A. Kazibaikizi, A.E. Mukhanova, Z.B. Smagulova // Advances in current natural sciences. – 2015. – № 1 (part 2) – С. 265-269.
The World Tourism Organization (UNWTO). Prospects for international tourism www.unwto.org
Christophe Demunter, Krista Dimitrakopoulou. Eurostat. Tourism industries – economic analysis. Statistics Explained. Statistics in focus 32/2018. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.eea.europa.eu/soer/2018/europe/tourism – Дата доступа: 15.09.2021.
WWOOF Around the World [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://wwoofinternational.org/ – Дата доступа: 15.09.2021.
Paull John (2016-07-06). "Organics Olympiad 2016: Global Indices of Leadership in Organic Agriculture". Journal of Social and Development Sciences. 7 (2): 79–87. doi:10.22610/jsds.v7i2.1309. ISSN 2221-1152
Здоров, А. Б. Агротуристский комплекс как путь реализации национальных программ экономики / А.Б. Здоров, А.Г. Антонян // Региональная экономика: теория и практика. – 2013. – № 36. – С. 88-91.
European Tourism: Trends & Prospects (Q2/2020). European Travel Commission. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://etc-corporate.org/ – Дата доступа: 15.09.2021.
Ana Maria-Irina. Ecotourism, agro-tourism and rural tourism in the European Union. October 2017. Conference: CACTUS 2017 - Contemporary Approaches and Challenges of Tourism [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.researchgate.net/publication/320272966 – Дата доступа: 15.09.2021.
Ignatenko, M. M.. Models of Implementation of Enterprises in Agricultural Green Tourism in European Countries and Assessment of their Efficiency / M.M. Ignatenko, O.A. Sarapina, A.Zh. Sakun, L. Marmul, К.А. Pylypenko // International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering – Vol. 8. – N 12. – 2019. – С. 337-340.
Krasnokutskiy, P. The Main Trends and Prospects of Development of International Tourism / P. Krasnokutskiy, A. Kulchittskij, T. Perova, N. Bystrova, A. Khizhnaya // International Journal of Economics and Financial Issues, 2016. – 6(S8) 257-262. ISSN: 2146-4138 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.researchgate.net/publication/311801716 – Дата доступа: 15.09.2021.
Barbieri, Carla; Sotomayor, Sandra; Aguilar, Francisco (2017). "Perceived Benefits of Agricultural Lands Offering Agritourism". Tourism Planning and Development. 16 (1): 43–60.
Kotlyarova O.A., Nekhoroshikh N.A., Povalyaeva O.N., Strelnikova M.A. Inclusive tourism as a factor of sustainable development of the territories. E3S Web of Conferences 208, 05011 (2020). [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202020805011, IFT 2020 – Дата доступа: 15.09.2021.
Marchuk, V. A. Aspects of the growth of attractiveness of Belarus among foreign tourists / V. A. Marchuk // Transactions of BSU, 2018. Серия 1. – №. 2. – С. 151.
Strategy for the development of tourism in the Russian Federation for the period up to 2020. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.russiatourism.ru/ – Дата доступа: 15.09.2021.
Statistical data on the Russian Federation in the field of tourism in the period 2014-2018. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.statista.com/topics/4803/travel-and-tourism-in-russia/ – Дата доступа: 15.09.2021.
Arslanov, G. Kh. The role of the tourism industry in the economy of the region / G. Kh. Arslanov // Russian entrepreneurship, 2016. – T.17. – №. 8. 1061-1070.DOI: 10.18334 / gr. 17.8.35121.
Oshkordina, A. A. Problems and Prospects of Tourism Development in the Conditions of a Pandemic. January 2020. Research Technologies of Pandemic Coronavirus Impact (RTCOV 2020) / A. A. Oshkordina, T. Yu. Chikurova // Advances in Social Science, Education and Humanities Research, volume 486, рр. 331-335. DOI: 10.2991/assehr.k.201105.059
Shatko, E.A. Analysis of the current state of tourism development in the Russian Federation / E.A. Shatko // Young scientist. 2019. – №. 7 (245). – С. 65-67.
О Концепции развития туризма в Республике Казахстан. Постановление Правительства Республики Казахстан от 6 июня 2019 года № 381.
В Казахстане количество туристов снизилось в 3,6 раза. Внутренний туризм также в минусе. Опубликовано 18.02.2020. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://kapital.kz/economic/93539/v-kazakhstane-kolichestvo-turistov-snizilos-v-3-6-raza.html – Дата доступа 15.09.2021.
Государственную программу развития туристской отрасли Республики Казахстан на 2019-2025 год. Постановление Правительства Республики Казахстан от 31 мая 2019 года № 360.
Ионова, Е. Проблемы и потенциал казахстанского туризма в современных условиях / Е. Ионова // Клуб Института политических решений «Перспективы развития туризма: Welcome to KZ». – Алматы, 2017.
Найзагарина, Г. А. Проблемы и направления развития туристической отрасли РК / Г. А. Найзагарина // Вестник КазНУ им.Аль-Фараби. – 2007. – № 5 (63). – С.70-73.
Стратегический план Управления туризма, физической культуры и спорта на 2015-2025 годы. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://adilet.zan.kz/rus/docs/U1600000168 – Дата доступа: 15.09.2021
Туризм. Южный Казахстан [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.kazembassy.ru/rus/interesnoe_o_kazaxstane/turizm – Дата доступа: 15.09.2021.
Достопримечательности Южно-Казахстанской области. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.tripadvisor.ru/Attractions-g2350657-Activities-c47-Turkistan_Region.html – Дата доступа: 15.09.2021.
References
Tourism in the 2030 Agenda UNWTO. 2015. Available at: https://www.unwto.org/news/unwto-supports-zimbabwe-to-measure-value-of-tourism (accessed: 15.12.2020)
Tourism market 2019. Trends, risks, opportunities, Analytical service ATOR, Electronic resource. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7290228/ (accessed: 15.10.2020)
Frolova E.A. Trends and problems in the development of world tourism. University Bulletin. 2019, no. 3, pp. 63.
Dobrosel'skij V.V. Agrarnyj turizm: vidy i struktura [Agricultural tourism: types and structure]. Agroprodovol'stvennaya ekonomika [Agri-food economy]. Yalta, 2015, no 4, pp. 17–24.
Amirhanov M.M. Prirodnye rekreacionnye resursy [Natural recreational resources] Moscow, Nauka Publ., 2017. 237р. (In Russian)
Erdavletov S.R. Osnovy geografii turizma: Uchebnoe posobie. [Fundamentals of Geography of Tourism: Textbook]. Alma-Ata, 2017. 167 p. (In Russian)
Zholdasbekov A.A., Pyharev A.N., Mamadiyarov M.D. Organizacionno-pravovye osnovy turistskoj deyatel'nosti v RK. [Organizational and legal foundations of tourist activity in the Republic of Kazakhstan]. Almaty, Publ. Gylym, 2017, 138 p. (In Russian)
Turlyhanov D. Turizm v Kazahstane [Tourism in Kazakhstan] Kazahstanskaya pravda, December, 21, 2018.
Kak razvivaetsya sel'skoe hozyajstvo v Kazahstane [How agriculture is developing in Kazakhstan].Opublikovano Publ. September, 30, 2020. Available at: https://strategy2050.kz/ru/news/kak-razvivaetsya-selskoe-khozyaystvo-v-kazakhstane/ (accessed: 15.10.2020)
Kazibaikizi A., Mukhanova A.E., Smagulova Z.B. Features and Prospects of Development of Tourism in the World. Advances in current natural sciences. 2015, no 1 (part 2), pp. 265-269.
The World Tourism Organization (UNWTO). Prospects for international tourism. Available at: www.unwto.org. (accessed: 15.10.2020)
Christophe Demunter, Krista Dimitrakopoulou. Eurostat. Tourism industries – economic analysis. Statistics Explained. Statistics in focus 32/2018. Available at: https://www.eea.europa.eu/soer/2018/europe/tourism (accessed: 15.10.2020)
WWOOF Around the World. Available at: https://wwoofinternational.org/ (accessed 15.10.2020)
Paull John (2016-07-06). Organics Olympiad 2016: Global Indices of Leadership in Organic Agriculture. Journal of Social and Development Sciences. 7 (2): 79–87. doi:10.22610/jsds.v7i2.1309. ISSN 2221-1152
Zdorov A.B., Antonyan A.G. Agroturistskij kompleks kak put' realizacii nacional'nyh programm ekonomiki [Agritourism complex as a way to implement national economic programs]. Regional'naya ekonomika: teoriya i praktika [Regional economy: theory and practice]. 2013, no36, pp. 88-91.
European Tourism: Trends & Prospects (Q2/2020). European Travel Commission. Available at: https://etc-corporate.org/
Ana Maria-Irina. Ecotourism, agro-tourism and rural tourism in the European Union. October 2017. Conference: CACTUS 2017 - Contemporary Approaches and Challenges of Tourism Sustainability. Available at: https://www.researchgate.net/publication/320272966 ( accessed: 15.10.2020)
Ignatenko M.M., Sarapina O.A., Sakun A.Zh., Marmul L, Pylypenko К.А. Models of Implementation of Enterprises in Agricultural Green Tourism in European Countries and Assessment of their Efficiency. International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering Vol. 8, no 12, 2019, pp 337-340.
Krasnokutskiy P., Kulchittskij A., Perova T., Bystrova N., Khizhnaya A. The Main Trends and Prospects of Development of International Tourism. International Journal of Economics and Financial Issues, 2016, 6(S8) 257-262. ISSN: 2146-4138. Available at: https://www.researchgate.net/publication/311801716 (accessed: 15.10.2020)
Barbieri, Carla; Sotomayor, Sandra; Aguilar, Francisco (2017). "Perceived Benefits of Agricultural Lands Offering Agritourism". Tourism Planning and Development. 16 (1): 43–60.
Kotlyarova O.A., Nekhoroshikh N.A., Povalyaeva O.N., Strelnikova M.A. Inclusive tourism as a factor of sustainable development of the territories. E3S Web of Conferences 208, 05011 (2020). Available at: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202020805011, IFT 2020 (accessed: 15.10.2020)
Marchuk V.A. Aspects of the growth of attractiveness of Belarus among foreign tourists, Transactions of BSU, 2018, series 1, no. 2, p. 151.
Strategy for the development of tourism in the Russian Federation for the period up to 2020. Available at: https://www.russiatourism.ru/ (accessed: 15.10.2020)
Statistical data on the Russian Federation in the field of tourism in the period 2014-2018.
Arslanov G.Kh. The role of the tourism industry in the economy of the region, Russian entrepreneurship, 2016, T.17, no. 8, pp. 1061-1070.DOI: 10.18334 / gr. 17.8.35121.
Oshkordina A.A., Chikurova T.Yu. Problems and Prospects of Tourism Development in the Conditions of a Pandemic. January 2020. Research Technologies of Pandemic Coronavirus Impact (RTCOV 2020). Advances in Social Science, Education and Humanities Research, volume 486, рр. 331-335. DOI:10.2991/assehr.k.201105.059
Shatko E.A. Analysis of the current state of tourism development in the Russian Federation, Young scientist, 2019, no. 7 (245), p. 65-67
O Koncepcii razvitiya turizma v Respublike Kazahstan [About the Concept of tourism development in the Republic of Kazakhstan]. Postanovlenie Pravitel'stva Respubliki Kazahstan [Resolution of the Government of the Republic of Kazakhstan], no 381, Publ. Juny, 6, 2019
V Kazahstane kolichestvo turistov snizilos' v 3, 6 raza Domestic tourism is also in the red.Vnutrennij turizm takzhe v minuse [In Kazakhstan, the number of tourists decreased by 3.6 times]. Publ. February, 18, 2020. Available at: https://kapital.kz/economic/93539/v-kazakhstane-kolichestvo-turistov-snizilos-v-3-6-raza.html (accessed: 15.10.2020)
Gosudarstvennuyu programmu razvitiya turistskoj otrasli Respubliki Kazahstan na 2019-2025 god. Postanovlenie Pravitel'stva Respubliki Kazahstan [State program for the development of the tourism industry of the Republic of Kazakhstan for 2019-2025] Resolution of the Government of the Republic of Kazakhstan dated May 31, 2019, no. 360.
Ionova E. Problemy i potencial kazahstanskogo turizma v sovremennyh usloviyah. Klub Instituta politicheskih reshenij «Perspektivy razvitiya turizma: Welcome to KZ» [Problems and potential of Kazakhstani tourism in modern conditions. Club of the Institute of Political Decisions Perspectives of Tourism Development]. Almaty, 2017.
Najzagarina G.A. Problemy i napravleniya razvitiya turisticheskoj otrasli RK [Problems and directions of development of the tourism industry of the Republic of Kazakhstan]. Vestnik KazNU im.Al'-Farabi [Bulletin of KazNU named after Al-Farabi] 2007, no 5 (63), pp.70-73.
Strategicheskij plan Upravleniya turizma, fizicheskoj kul'tury i sporta na 2015-2025 gody [Strategic plan of the Department of Tourism, Physical Culture and Sports for 2015-2025]. Available at: accessed 15.10.2020) Available at: https://adilet.zan.kz/rus/docs/U1600000168 (accessed: 15.09.2021)
Turizm. Yuzhnyj Kazahstan [Tourism. South Kazakhstan] Available at: https://www.kazembassy.ru/rus/interesnoe_o_kazaxstane/turizm (accessed: 15.10.2020)
Dostoprimechatel'nosti Yuzhno-Kazahstanskoj oblasti [Sights of the South Kazakhstan region.] Available at: https://www.tripadvisor.ru/Attractions-g2350657-Activities-c47-Turkistan_Region.html (accessed: 15.10.2020)
